segunda-feira, 30 de junho de 2014

Restaurante de La China Poblana

Um hotel com restaurante excelente em Puebla. A imagem é da China Poblana que seria a mulher daquela comunidade. Aqui no sul entre os nativistas a palavra china tem um aspecto carinhoso, parte de uma herança castelhana com certeza. Já no falar coloquial a palavra china tem um aspecto pejorativo...
A roupagem da estátua na imagem a seguir em muito lembra as prendas (gaúchas paramentadas com roupas tradicionais).

Sobre a comida servida é impecável, tem até carreteiro de vegetais! Um sonho para vegetarianos/gaúchos!!!
O hotel é belíssimo, no entanto as diárias são bastante caras. Mas o restaurante vale a pena conhecer.

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